Condiciones Generales de Contratación

La titularidad del servicio corresponde a un empresario individual que actúa en la prestación de servicios como autónomo. Sus datos identificativos son los siguientes:

Las presentes Condiciones Generales de Contratación (en adelante, las "Condiciones") regulan la relación contractual entre Manuel Carrillo Almoguera y los Usuarios que contraten a través del Sitio Web https://www.alimentiaformacion.com el servicio de formación y expedición del Certificado de Manipulador de Alimentos.

La realización del pago implica la aceptación expresa, plena y sin reservas de las presentes Condiciones, del Aviso Legal, de la Política de Privacidad y de la Política de Cookies, tal y como exige el artículo 27 de la Ley 34/2002 (LSSI-CE).

Para contratar el servicio, el Usuario declara ser mayor de 18 años y tener capacidad legal suficiente para obligarse, o, en su defecto, disponer del consentimiento de sus representantes legales. El Usuario asume la responsabilidad de la veracidad y exactitud de los datos facilitados (en particular, nombre y apellidos que se harán constar en el certificado).

• Formación gratuita: acceso libre al temario oficial actualizado y a la realización del examen tipo test, sin necesidad de registro y con intentos ilimitados.
• Certificado oficial: una vez superado el examen, el Usuario puede adquirir el Certificado de Manipulador de Alimentos, de categoría de Alto Riesgo, por el precio indicado en el apartado 6.
• Formato de entrega: documento PDF firmado electrónicamente, con código QR de verificación pública.
• Validez: todo el territorio español y como base formativa reconocida en la Unión Europea, conforme al Reglamento (CE) 852/2004 y al Real Decreto 109/2010.

1. El Usuario estudia el temario y realiza el examen online. Puede repetirlo gratuitamente las veces que necesite.
2. Una vez aprobado, introduce los datos identificativos que figurarán en el certificado (nombre y apellidos).
3. Realiza el pago a través de la pasarela segura. El procesamiento lo realiza Stripe Payments Europe, Ltd.; ni los datos de la tarjeta ni los credenciales de Apple Pay son tratados por Alimentia.
4. Tras la confirmación del pago, el sistema genera automáticamente el certificado en PDF con código QR y lo envía al correo electrónico facilitado.
5. El Usuario recibe, adicionalmente, el justificante de la operación y la factura simplificada conforme al Real Decreto 1619/2012. Puede solicitar factura completa escribiendo a info@alimentiaformacion.com en los 30 días siguientes a la compra.

El precio aplicable al Usuario será el vigente en el momento de realizar el pago. Eventuales promociones, descuentos o precios anteriores no son acumulables salvo indicación expresa.

El certificado se genera y envía automáticamente al correo electrónico indicado por el Usuario en un plazo habitual inferior a 10 minutos desde la confirmación del pago. En caso de no recibirlo, el Usuario debe revisar la carpeta de correo no deseado y, si persiste la incidencia, contactar con soporte.

El certificado es válido desde el momento de su emisión. La autenticidad puede comprobarse en cualquier momento a través del código QR incorporado al documento. Conforme al artículo 14 del Reglamento (CE) 852/2004 y al Real Decreto 109/2010, la acreditación de la formación no requiere homologación administrativa.

Antes de realizar el pago, el Usuario debe marcar expresamente la casilla de aceptación en la que consiente el inicio inmediato de la prestación y reconoce la pérdida del derecho de desistimiento una vez entregado el certificado. Este consentimiento queda acreditado junto con el registro de la operación.

Si el certificado presenta errores imputables al prestador (por ejemplo, errata tipográfica en el nombre o problemas técnicos de generación), se emitirá un certificado corregido sin coste adicional en un plazo de 24 horas laborables desde la comunicación por parte del Usuario.

Conforme al artículo 21.4 del TRLGDCU, el Usuario puede plantear cualquier reclamación escribiendo a info@alimentiaformacion.com. Nos comprometemos a emitir acuse de recibo y a responder en un plazo máximo de 30 días naturales.

Manuel Carrillo Almoguera responde de la calidad del servicio y de la adecuación del contenido formativo a la normativa vigente. La obligación adquirida es de medios: proporcionar la formación y expedir el certificado acreditativo correspondiente. No se garantiza que la posesión del certificado suponga la contratación laboral del Usuario ni su validez frente a inspecciones concretas que establezcan criterios adicionales.

Quedan excluidos de responsabilidad los daños derivados de causas de fuerza mayor, caso fortuito, actos de terceros, interrupciones de internet o uso inadecuado del servicio por parte del Usuario.

Manuel Carrillo Almoguera se reserva el derecho de modificar, en cualquier momento, el precio, el contenido del temario y las presentes Condiciones, siempre respetando los términos aplicables a las contrataciones ya realizadas. Las Condiciones aplicables a cada compra serán las vigentes y aceptadas en el momento del pago.

En caso de incumplimiento grave por parte del Usuario, se reserva la facultad de denegar el acceso al servicio y, en su caso, anular los certificados emitidos, comunicándolo por los medios de contacto disponibles.

Las presentes Condiciones se rigen por la legislación española, en particular:

• Real Decreto Legislativo 1/2007, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios (TRLGDCU).
• Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSI-CE).
• Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
• Reglamento (CE) 852/2004 y Real Decreto 109/2010 sobre higiene y formación en manipulación de alimentos.
• Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

Para la resolución de cualquier controversia, las partes se someten a los juzgados y tribunales del domicilio del consumidor, conforme al artículo 90.2 TRLGDCU.