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Reglamento Listeria 2024/2895: qué cambia el 1 de julio
Reglamento (UE) 2024/2895: tolerancia cero a Listeria en alimentos listos para consumo desde el 1/7/2026. Qué cambia y cómo adaptar tu APPCC.
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3 artículos sobre appcc en el blog de Alimentia.

Reglamento (UE) 2024/2895: tolerancia cero a Listeria en alimentos listos para consumo desde el 1/7/2026. Qué cambia y cómo adaptar tu APPCC.

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