Normativa
Ley 1/2025 desperdicio: cómo afecta al manipulador
Cómo afecta la Ley 1/2025 de desperdicio alimentario a los manipuladores: nuevas obligaciones, doggy bag, plan de prevención y sanciones de hasta 500.000 €.
9 min read
Etiqueta
Artículos sobre Normativa (página 3)
24 artículos sobre normativa en el blog de Alimentia.
Página 3 de 3 · 24 artículos
Normativa
Trabajar sin carnet de manipulador de alimentos
Qué pasa si trabajas sin el carnet de manipulador: consecuencias para empresa y trabajador, despidos, multas y cómo regularizar en menos de 10 minutos.
8 min read
Normativa
Multa por no tener carnet de manipulador de alimentos 2026
Multa por no tener carnet de manipulador: de 5.001€ a 600.000€ (Ley 17/2011). Quién paga, qué mira la inspección y cómo regularizarlo en menos de 10 minutos.
7 min read
Guías
Manipulador alto vs bajo riesgo: diferencias 2026
Diferencia entre el carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo y bajo riesgo: qué cubre cada uno, sectores, normativa y cuál te conviene.
7 min read
Normativa
¿Es obligatorio el carnet de manipulador de alimentos?
¿Quién está obligado a tener el carnet de manipulador de alimentos? Qué dice la normativa, qué multas hay sin él y cómo obtenerlo online por 12 €.
7 min read
Guías
Qué es el certificado de manipulador de alimentos
Guía completa sobre el certificado de manipulador de alimentos: qué es, quién lo necesita, cómo obtenerlo y la normativa vigente en España en 2026.
6 min read